說到法國,說到巴黎,除了建築,博物館,美術館以外,還有什麼是讓人難以抗拒的? 當然就是美食啦! 打從開始連絡法國行程,James就一直不停的說,都來到法國了,怎麼可以不吃法國料理? 從我還在台灣的時候開始,聯絡的時候他總會好說歹說的提到這件事情,聽的我頭皮麻麻的。因為是在餐會上認識的,所以我也不是不能了解這個朋友對美食熱愛的程度,但真的很貴很貴的法式料理,哪是能一直吃個不停的阿!記得他第一次丟給我看的網頁,是一間名叫路易十三的法式料理,晚餐的價位是125歐元,這間是道地的傳統法國菜,餐廳的建築還是畢卡索的舊家。另一間則是鐵塔上的一星餐廳,午餐的價位就要165歐元,但好處是如果在這間餐廳用餐,可以直接上到鐵塔去,不需要和大家一起排電梯,可以一邊用餐一邊佐以無敵的鐵塔景致,而且,還有我愛吃的鴿子肉。
然後這位大哥告訴我 "我們兩間都去試試看吧!"
在Skype另一端的我,心中衡量著要怎麼做才對,一餐也許還勉強可以接受,但兩間餐廳都去,對我來說就實在太誇張了。而且我對美食,並沒有強烈到要花上100歐的程度,如果是Zumthor,Piano等大師的"特殊"作品集,我可能還會毫不猶豫的砸下去,但換成就這樣吃掉一百多歐,實在讓人很難下這個決心。
過了一陣子,James忽然跟我說,他發現一間二星的餐廳,午餐只要45歐,問我要不要去試試看。45歐,聽起來是個相當讚的數字,尤其當它的後方閃耀著兩顆星星的時候! 當然一定要去試試看啊!
不能否認我真的有很強烈的貪小便宜心態。如果45歐可以吃到二星級的餐廳,那麼我對法國美食也不是全然的難以接受。
享受美食的早晨,安排了舒服悠閒的行程。這一天早上到了巴士底的綠蔭步道,這真的是個非常讚的空中綠廊,至少橫跨了四個街廓的長度(後來查到大約4.7km),高度大約在三層樓左右。一路上花草扶疏,一段距離就會出現一個小的廣場,或者可以眺望對街的景致,或者是內聚型的,由樹籬包被而成。這個寬度大約只有十米左右的帶狀開放空間,有好多人使用,慢跑的人,散步的人,帶著孫子的爺爺,還有手上拿著"Paris"的遊客,以一個帶狀空間而言,這是片非常熱鬧的綠意。
應該不是玫瑰盛開的季節,但仍舊處處可見玫瑰和薔薇的身影。歐洲的玫瑰好多好美,光是這一點,就足夠讓人覺得浪漫了。雖然不是特別的喜歡拍花草特寫,但看到這麼多品種豐富又花色鮮豔的玫瑰,還是讓人無法視而不見。
欣如果在這一定很開心。記得東海別墅有位只賣玫瑰花和野薑花的伯伯,班上每個人都喜歡去買,在那個還很青澀的年紀,伯伯的玫瑰花,是我們大家共同的記憶。欣和伯伯特別要好,總是會和他噓寒問暖,甚至熟到可以去人家的玫瑰花田玩。最愛玫瑰的人,如果在這,一定會很開心。
結束了軟調的開放空間景觀欣賞,饗宴的時刻終於來臨。這一餐,James另外約了可愛的法國女孩Shirley一起用餐,Shirley是他在澳洲旅行時所認識的朋友,法國人,住在貞德的家鄉諾曼第,第一眼看到她,就覺得這個女孩超級開朗活潑,讓人好想親近。
進到可愛的二星餐廳Bigarrade時,James突然跟我說 "今天這餐我請客喔",我當下沒有反應過來,還問他幹嘛請客。現在想想覺得挺呆的,James是細膩的人,Shirley還只是學生,為了盡地主之誼已經大老遠從諾曼地跑來,如果再加上要來吃這一頓,一定會覺得負擔很大。而我雖然貪小便宜的覺得可以接受這樣的價位,但之後的幾天,想必又會過著很拮据的省吃生活。James的好意讓我開心接受,清楚他是個不隨便請客的人,所以也很感謝他的看重。
寫到這裡,更覺得要大大的感謝主。一直記得老媽是個超級好命人,出門在外,尤其是出去吃飯的時候,很少看到有老媽需要付錢的場合。我心裡大概暗自嫉妒了幾年,一直覺得老媽真是天生好命,老是可以這樣到處吃好料的!
但回想自己,老媽還有長輩們的好手藝,讓我從小就吃得很幸福,加上從開始工作,就老是到處吃個不停,一開始在研究室做農村規劃時到處吃山產,在怡興時做漁港到處吃海鮮,在大硯的時候每星期吃秀蘭,在TD的時後雪琪姐還常會帶我們吃好吃的,還有業主們,長輩們,朋友們,三不五時的請客聚餐。
我想,我其實也真的是夠好命的,至少在吃的這件事情上,我們家的好命應該是有遺傳。
飄移的思緒不會離開太久,馬上就被眼前一道道的美時拉回來。這間餐廳,在我吃過的這麼多間餐廳裡,絕對是屬一屬二的經典。最後我們決定選擇65歐的套餐,總共十二道菜,每一道菜的份量,都剛剛好的在快要滿足的邊緣,就是那種很想再要一點卻又不敢開口的情境。
份量雖然不大,但精緻度和複雜度卻相當嚇人,炸魚這麼簡單的料理,配上烤的檸檬一起吃下卻異常美味,烤蝦和花香的混合,清甜的味道讓人難以忘懷,兩種起司只是單純的配上黑糖,卻讓起司的奶香味更加濃郁香醇,鴨肉旁的醬汁是藍莓加上胡椒粒,這樣驚喜的口味更是讓人意猶未竟。
吃完這十二道菜,已經是將近四個鐘頭之後的事情了。加上一杯收嘴巴的咖啡還有小點心,我們三個人滿足的離開了Bigarrade。James很開心的直說,65歐可以吃到這樣的料理,真的是太值得了! 我心裡也真的這麼想,十二道菜,每一道都精緻美味,等於平均一道只要5.42歐,服務和空間又都很好,真的想不到有更值得的法國料理啦!
而且服務我們的那位服務人員,長的超級像伊森霍克的,雖然我們無緣發展出如同"愛在黎明破曉時"的巴黎式浪漫,但在他細心解釋和服務的那段時間裡,在口中咀嚼品嚐每一種味道的那個當下,讓人覺得這裡真的是巴黎,真的是好浪漫啊!!
好好笑喔:)
回覆刪除你也是一個細膩的人們:)
Michelle可以去巴黎吃耶!!!!超讚的喔!!!^^
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